Causa muy frecuente de la disminución de las cosechas de aceituna es el aborto del ovario de la flor del olivo.

D. Petri, experto olivicultor italiano, lo atribuye a una alimentación insuficiente de agua y nitrógeno, todo ello agravado por la invasión en las raices de omicorrizas eudotrofas que interceptan el nitrógeno que necesita el olivo para su alimentación.

Esta colonización es frecuente en terrenos siliceos y pobres en humus y cal.

Según el Sr. Petri, el olivo tiene tres periodos críticos en su nutrición con el nitrógeno.

El primero en Primavera, para desarrollar brotes y flor.

El segundo, para completar el crecimiento y maduración del fruto.

Tercero, al final del Otoño, en el que almacena reservas de nitrógeno capaces de producir en la primavera siguiente los brotes y flores que se puedan consolidar en fruto.

Si queremos evitar la disminución de cosecha en el año siguiente, el Sr. Petri aconseja.

1.- Impedir la desecación del terreno, mediante labores especiales.

2.-Suministrar cal, si el terreno lo necesita.

3.-Proporcionar Nitrógeno con abonos de acción rápida, pudiendo ser sustituidos más tarde con cultivos de leguminosas forrajeras.

De estas experiencias, se puede afirmar, que el aborto del ovario de la flor del olivo, se evita, suministrandole al olivo agua y nitrógeno.

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